Dogodki

  • Kako iz pivske usedline dobiti kvas in narediti kruh

    V preteklih dneh smo vas naučili, kako iz pivske usedline narediti kvasni nastavek iz njega pa ste pivci spekli čudovite stvari, od kruha, fokače pa do odlične napoletanske pice. Objavljamo recept za kvasni nastavek in kruh, ki ga spečete iz njega.

  • Ustanavljamo Pelicon Rolkarski Klub

  • Hotel Triglav, Restavracija 1906 in pivnica Bunker, tretjič

    Prispevek na spletni strani revije Vino, februar 2012.

    Bunker, sedaj že bolj znan med bralci revije Vino, sicer pa znan predvsem po odličnih pivih, ljubljanskem zrezku in pečenem krompirčku, ter Restavracija 1906 hotela Triglav Bled, kjer smo priredili 13. nepozabni kulinarični večer revije Vino, morda vam je ostala v spominu tudi po Vodnikovih receptih, oboji skupaj pa so nenadomestljiv sinonim za vrhunsko kulinariko ob vrhunskem pivu. 

  • Novembeer: poskusi nekaj novega

    Košček Pivomanije vsako leto peljemo naprej in v obliki “mini Pivomanije” - gostujemo na pipah naših strank in na drugih festivalih po Evropi.
    Koncept je zelo preprost - vsakega piva bodo lokali točili po en sod, ko se bo ta sod popil, bodo priklopili naslednjega.
  • Pivomanija: Festival kraft piva 2019

    Ajdovščina bo 31. avgusta ponovno središče kraft pivovarstva – Na pipah bo več kot 40 domačih in tujih zvarkov

  • Nov uspeh: Hoppy Tonic v Mercatorju

    Z največjim veseljem sporočamo, da bo Hoppy Tonic od sredine julija na voljo tudi v Mercatorjevih prodajalnah.
  • Odprli smo novo trgovino

    Na IV. Prekomorske 61, smo odprli trgovinico s pivi Pelicon.
    Urnik:
    Ponedeljek, torek, sreda in prazniki - zaprto.
    Četrtek, petek in sobota, od 14 h do 18 h.
  • Pelicon Black Aurora zmagovalka ECBC 2019

    AJDOVŠČINA, BUDIMPEŠTA, 28. januar 2019 – Konec preteklega tedna smo v Budimpešti za temno pivo Black Aurora na osrednjem dogodku kraft pivovarstva za celotno srednjo Evropo, Central European Brewers Conference (CEBC), osvojili kar dve pomembni priznanji.
  • Festival Pivomanija 2018

    S festivalom Pivomanija je naša Pivovarna Pelicon proslavila 5. obletnico uspešnega delovanja
  • Novost iz pivovarne: Moulin Brewge

    Konec lanskega novembra pa smo v Ajdovščini oraganizirali ponovno skupno varjenje piva, tokrat s kar dvema pivovarnama − bavarsko pivovarsko mafijo Munich Brew Mafia in južno sosedo Varionico iz Zagreba.
  • Pivo Quantum med najboljšimi na svetu!

    Na tej strani avtorja pohvalita in uvrstita med najboljša svetovna piva tudi Pelicon Quantum DIPA. Zanj pravita, da je "impresivno" ter da prihaja iz "mlade in hitro napredujoče pivovarne."

  • Prejeli naziv Mladi podjetnik leta 2017

    Strokovna komisija nam je podelila naslov Mladi podjetnik leta.