dogodki

Tiramisu s pivom Pelicon Coffee Stout

Pivovarna Pelicon

 
Ta teden nas je razveslila novica, da bo vlada postopoma začela popuščati stroge ukrepe nad gostinci. Omogočili so jim namreč osebni prevzem hrane in pijače. Med številnimi, ki bodo ta teden ponovno prižgali štedilnike in ponudili (med drugim) tudi pivo Pelicon je lokalna degustacijska hiša Faladur
Ob tej priložnosti objavljamo enega od njihovih legendarnih receptov z našim pivom. Na dnu strani pa najdete celotno ponudbo jedi, ki jih je mogoče dobiti na Faladurjevem meniju.
Recept za tiramisu s pivom Pelicon Coffee Stout (znan tudi kot Pivomisu ali Biramisu)
Sestavine za 4 osebe:
Priprava:
  • 300 ml Peliconovega Coffee Stouta zmešate s tremi žlicami sladkorja, ostalega prav počasi, med pripravo pivomisuja srkate iz steklenice.
  • Pripravite si štiri 3 dcl kozarčke.
  • V posodi penasto vmešate 4 sveže rumenjake in 4 žlice sladkorja.
  • Dodate mascarpone in nato počasi vlijete še 50 ml smetane.
  • V kozarčke po plasteh zlagate piškote, ki jih prej vsakega posebej namočite v sladkan Coffee Stout.
  • Piškote prekrijete z mascarponejevo kremo.
  • Če vam zmanjka piva, lahko odprete novo steklenico in ga ponovno dosladkate.
  • Sladice v kozarcu potreste s pravim kakavom.

Preverite tudi ostale Faladurjeve dobrote, ki jih lahko vzamete na dom:

Od torka do sobote med 11 in 17h. Pred prihodom pokličete in naročite želene jedi +38640232987.
  • Jota iz repe tropinke s koščki popečene klobase
  • Polenta z zabelo iz pršute in ocvirkov ter domačim jogurtom
  • Njoki s klobaso, redičem in albuminsko skuto
  • Sezonska Faladurjeva solata
  • Jagenjček ali kozliček z vlivanci
  • Pavlova torta z jagodami in borovnicami
  • Domači vipavski štruklji z medom in drobtinicami
  • V četrtekod 11 do 17h je na voljo je 50 China dogov

Poleg hrane lahko v Faladurju kupite tudi pivo Pelicon. Na voljo tudi v priročnem six-packu.

Ne prihajate iz Ajdovščine? Naročite si pivo na dom na tej povezavi, nudimo brezplačno dostavo za nakupe nad 39 €.