dogodki

Prišla je nova serija piva — BOIL OVER

Pivovarna Pelicon

 

Izraz "Boil over" opiše trenutek, ko gre pivina med varjenjem čez. Ko prekomerno zavre. Takrat je treba podivjano peno ohladiti. To se naredi na dva načina — znižaš temperaturo ali pa poškropiš z mrzlo vodo. Tako kot v življenju. 

Vso to nabrano energijo, ki se je nakopičila v nas med pandemijo, smo želeli usmeriti v nekaj pozitivnega. Gre torej za projekt, ki je nastal na mero temu, da smo bili mesece zaprti in doma. Zajema poučne vsebine o pivu in pivovarstvu, interakcijo s pivci in malo treninga za pivovarjeve mišice. Na družabnih omrežjih smo objavili objavili šest kategorij piva. Vsak teden pa ste pivci znotraj kategorije glasovali za najljubšo varianto. Izglasovan stil piva pa smo tudi dejansko zvarili. V seriji Boil Over je trenutno 6 različnih piv.

Prva tri piva smo že zvarili in so na voljo v naši spletni trgovini:

BOIL OVER 01: Peated Scotch Ale

BOIL OVER 02: Eis Bock

BOIL OVER 04: Whiskey Sour Pale Ale