*NOVO - NE ZAMUDI* Limoncello IPA [posebna polnitev]
*NOVO - NE ZAMUDI* Limoncello IPA [posebna polnitev]
  • Naložite sliko v pregledovalnik galerije, *NOVO - NE ZAMUDI* Limoncello IPA [posebna polnitev]
  • Naložite sliko v pregledovalnik galerije, *NOVO - NE ZAMUDI* Limoncello IPA [posebna polnitev]

*NOVO - NE ZAMUDI* Limoncello IPA [posebna polnitev]

€4.90
€4.90
Razprodano
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Limited edition: LIMONCELLO IPA

Stil piva: IPA z limoni
Alkoholna stopnja: 8,5 % Vol.
Pakiranje: 500 ml
Pakiranje v kartonu: 24 x 500 ml

Najboljše pivo to pomlad — Limoncello IPA iz pravih limon

Tokrat pa ne moremo skrivati navdušenja — čaka nas osvežilen zvarek narejen iz pravih limon in limoninih lupinic. Verjemite mi, ko rečemo, takšnega še niste pili!

Izdelali smo ga iz ječmenovega slada, v sladico katerega smo dodali pravi limonin sok, kar mu daje živahen karakter. Poleg tega smo dodali različne sorte hmelja, vključno z legendarnim Sabrom, da poudarimo okus limone in dodamo subtilno grenkobo, ki uravnovesi sladkobo ječmena in alkohola.

Kakšen je bil postopek?

Verjetno se spomnite, kako smo lansko leto na roke olupili 100 kg limon? Rekli smo, da tega nikdar več ne bomo naredili. Zato smo za letošnji Limoncello IPA poiskali že olupljene in že ožete limone in ponovno zvarili osvežilno in dišeče pivo, ki ste ga lani tako pohvalili. Za osnovo smo vzeli recept za klasični IPA in mu tekom varjenja dodali limonin sok, aromatične in dišavne hmelje.

Ampak ne gre samo za sestavine. Gre za izkušnjo pitja.

Zaprite oči, naredite požirek in počutili se boste, kot sredi sončnega limonovega nasada nekje v južni Italiji, obdani s svežim vonjem limon. Rezultat je božanski. Že po aromi se vam začnejo cediti sline. Okus citrusov je popolnoma uravnotežen s konkretnimi 8,5 % alkohola, ki vas bo malo pogrel in napolnil energijo. Sveži, citrusni okusi, ki se popolnoma zlijejo s hmeljnimi aromami klasičnega IPA-ja, ustvarijo resnično unikatno gurmansko izkušnjo.

Limoncello IPA je del družine Peliconovih Cockt-Ale-ov.

Pivo se v koktajlih uporablja že stoletja. Naj si bo to enostavni radler, ali pa bolj bombastična mešanica piva in žganic. A v resnici se nikdar niso zares prijeli — že niso bili kdovekako dobri.
Za razliko od podmornic in dizlov, ki poleg nostalgije garantirajo le še glavobol, je naš izbor koktajlov povsem nekaj drugega. Naj pojasnimo — za voljo 15. člena ZZUIS — ne vsebujejo žganih pijač. Naš recept za Cockt-Ale izvabi okus klasičnih žganic oz. koktajlov iz raznih drugih sestavin. Čeprav ni prav nujno, da se za isto aromatiko uporabijo iste sestavine, ki so v koktajlih.
Okus in aroma teh piv spominjata na koktajle, po katerih so poimenovani. V vsakem primeru je izjemno zanimivo primerjati pivo in koktajl drug ob drugem.


“Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!“