Prvi kveik smo zvarili leta 2018 v sodelovanju z norveško pivovarno Sleeping Village Brewing. Sodelovanje pa je nastalo prav zaradi slovenskega hmelja, saj smo se spoznali med njihovim obiskom slovenskih hmeljišč. Del tistega kveika smo tudi poskusno starali v sodih posestva Burja. Takrat smo napisali: "We took last years collaboration kveik named Blaž to Wine Estate Burja and filled a wine barrel with it. Hopping for the best we let it rest for a half a year. Out goal was that whatever kveik yeast started, Viapva Valley wine yeast will continue. Thanks to Primož Lavrenčič we now have a magical and complex beer."
Pivo Kveik 2021 je nadaljevanje te zgodbe prepletanja slovenskih hmeljev, norveškega kvasa in vipavskega vina. Letnik 2021 je dvanajst mesecev zorel v lesenih sodih vina in ruma. Vinski sodi so s posestva Burja v Vipavski dolini. Sodi ruma pa z Mauriciusa. Kar je nastalo, je magija.
S tem so se strinjali tudi sodniki na tekmovanju v Greek Beer Awards v Atenah. Pivu Kveik 2021 so podelili zlato medaljo v kategoriji farmhouse ale.
MEDIJI O NAGRADI IN TEKMOVANJU:
AJDOVŠČINA, 29. junij 2023 – Na nedavnem mednarodnem tekmovanju Greek Beer Awards za področje jugovzhodne Evrope in Mediterana, ki je potekalo v Atenah, je priznana slovenska Pivovarna Pelicon osvojila kar pet od skupno 34 podeljenih nagrad.
Za pivo Kveik 2021 so prejeli zlato nagrado v kategoriji farmhouse ale, še eno zlato pa je prineslo pivo The Leaking Barrel Stout 2021 v kategoriji stout, v kateri so s pivom Time 2020 osvojili tudi bron. Domov so prinesli še dve bronasti odličji, in sicer za pivo The 3rd Pill v kategoriji India Pale Ale in za pivo Black Aurora v kategoriji porter, v kateri sodniki nobenemu pivu niso podelili zlatega ali srebrnega priznanja. Slovenska Pivovarna Pelicon je tako, poleg grške mikropivovarne Siris, od vseh sodelujočih osvojila največ nagrad.
Kot je povedala Anita Lozar, soustanoviteljica Pivovarne Pelicon, so jih na Greek Beer Awards povabili na priporočilo predsednika sodniške žirije Maurizia Maestrellija, priznanega poznavalca pivovarstva, ki sodi tudi na World Beer Awards. »Kot majhna pivovarna iz Slovenije, ki je osredotočena na domači trg, smo bili ob povabilu res presenečeni in za nas je bilo že to izjemno priznanje. Posebej ponosni smo, da smo kar tri odličja prejeli za starana piva, saj je dobro starano pivo težko narediti, potrebnega je ogromno znanja, da ti uspe,« še izpostavlja Anita Lozar.
Greek Beer Awards so letos prvič potekale v mednarodni zasedbi, poleg grških in slovenske pivovarne so sodelovali še predstavniki Cipra in Izraela, cilj organizatorjev pa je postopoma postati osrednji pivovarski dogodek za države, ki se dotikajo Sredozemskega morja kot starodavne povezovalne poti med temi državami. »Gre za države, v katerih je tradicionalna pijača sicer vino, a se kraft pivovarstvo v njih pospešeno razvija. Ker gre za države z močno razvitim turizmom, v katere na počitnice množično potujejo ljudje iz pivovarsko močnih zahodnoevropskih držav, je to odlično za vse ljubitelje piva, ki lahko tako tudi na počitnicah raziskujejo lokalno ponudbo,« pojasnjuje Matej Pelicon, soustanovitelj in glavni pivovar Pivovarne Pelicon.
Pomena razvoja pivovarstva ter tovrstnega tekmovanja se v turističnem in gospodarskem smislu v Grčiji očitno dobro zavedajo, saj Greek Beer Awards potekajo pod pokroviteljstvom grškega Ministrstva za turizem, Nemško-grške industrijske zbornice in Italijansko-grške trgovinske zbornice.
